Mak Rita lihat Serda Arfianto Siregar yang Mengamati Proses Pembuatan Jenang Dodol

TAPSEL – Dengan adanya program TNI Manunggal Membangun Desa (TMMD) 111 Tahun Anggaran 2021 yang merupakan program pemerintah daerah bersama dengan TNI ini merupakan salah satu wujud upaya dalam memberdayakan masyarakat.

Bekerja dan terus bekerja demi satu impian mewujudkan desa yang lebih maju dari desa lainnya merupakan keinginan dan harapan warga desa, karena dengan majunya desa tersebut, tentu secara tidak langsung pendapatan ekonomi semakin meningkat.

Salah satu yang dilakukan oleh Babinsa Serda Arfianto, Sabtu (12/06/2021) dilihat oleh Mak Rita pembuat Jenang.

Mak Rita mengamati dengan seksama karena baru kali ini ditunggu oleh Pak Babinsa. Yang sebelum adanya TMMD ke-111 ini mengerjakan sendiri tidak ada yang melihat proses pembuatan jenang.

Selain itu Mak juga memperhatikan Serda Arfianto terutama melihat proses pembuatan dodol harus diaduk agar gelembung-gelembung udara yang terbentuk tidak meluap keluar dari kuali sampai saat dodol tersebut matang dan siap untuk diangkat selama waktu 3-4 Jam.

“Ternyata Pak Babin pandai juga ngaduk jenang dodol ini,” tutup Mak Rita. (*)

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *