Mahasiswa Unika Musi Charitas Juara 1 Lomba Ide Bisnis Kreatif
PALEMBANG, MEDIASRIWIJAYA – Dua orang mahasiswa Unika Musi Charitas kembali mengukir prestasi yang membanggakan. Chainesia Natalia dari Prodi Akuntansi dan Lucky Alfando Prodi Manajemen Fakultas Bisnis Akuntansi berhasil meraih Juara 1 pada Lomba Ide Bisnis Kreatif yang diselenggarakan oleh Dinas Pemuda dan Olahraga Provinsi Sumatera Selatan yang bekerjasama dengan International Council for Small Business(ICSB) Sumatera Selatan. Rangkaian kegiatan lomba dilaksanakan selama dua hari dari tanggal 26 hingga 27 Juli 2021. Kegiatan lomba diikuti oleh 237 proposal bisnis dan terseleksi menjadi 10 besar proposal, dan akhirnya Chainesia dan Lucky berhasil meraih Juara 1. Penyerahan penghargaan juara dilakukan langsung oleh Gubernur Provinsi Sumatera Selatan H Herman Deru.
Tema yang mereka angkat sebagai ide bisnis kreatif adalah membuat makanan yang berbasis pempek ikan giling dan sayur yang dioleh menjadi keripik. “Jadi awalnya kami melihat sedikitnya minat anak muda terhadap konsumsi sayur dan banyak anak muda yang kerap mengkonsumsi cemilan yang mengandung MSG, sampai muncul julukan “Generasi Micin”, dan kami juga melihat bahwa anak muda sekarang banyak yang sudah meninggalkan dan melupakan budaya. Sehingga dari sanalah kami mengajukan ide untuk membuat makanan berbasis pempek (ikan giling) dan sayur yang diolah menjadi keripik. Misalnya menggunakan sayur pare yang jarang disukai, namun dengan pengolahan yang unik, kami dapat membuat keripik pempek sayur pare menjadi nikmat bahkan nagih untuk dikonsumsi,” jelas Chainesia saat diwawancara di Kampus Unika Musi Charitas
Saat ditemui awak Media Sriwijaya di kampus UKMC, Rektor Unika Musi Charitas Dr. Antonius Singgih Setiawan, SE., M.Si mengungkapkan rasa bangga terhadap capaian prestasi kedua mahasiswa ini. “Kedua mahasiswa ini, Chainesia dan Lucky adalah mahasiswa yang memang berprestasi, prestasi mereka tidak saja secara akademik, namun juga non-akademik. Mereka berdua adalah mahasiwa yang aktif dalam setiap kegiatan kemahasiswaan, maka saya bangga atas capaian mereka. Semoga prestasi ini dapat menginspirasi teman-teman yang lain sehingga dapat mewujudkan UKMC Bereputasi karena didukung oleh Generasi Champion” ungkap Antonius Singgih. (daris)
